Csõben sült sajtos póréhagyma
|
Elkészítés:A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk Hozzávalók:- 1 kg póréhagyma (fehér része)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
NISSAN MICRA 1.5 dCi N-CONNECTAÁr: 4.347.000 Ft -
OPEL ZAFIRA TOURER 1.4 T SELECÁr: 4.747.000 Ft -
TOYOTA COROLLAÁr: 1.190.000 Ft -
VOLKSWAGEN TIGUAN 2.0 TDI 1.TULAJDÁr: 8.797.000 Ft -
AUDI A1 SPORTBACK 1.6 TDI ATTRÁr: 3.927.000 Ft -
VOLKSWAGEN ID.3 PRO PERFORMANCE PLUSÁr: 9.997.000 Ft -
SUZUKI ALTO 1.0 GLX ACÁr: 1.497.000 Ft -
FORD FOCUS KOMBI 1.5 TDCI TECHÁr: 4.897.000 Ft -
SKODA OCTAVIA COMBI 2.0TDI SCRÁr: 10.497.000 Ft -
HONDA JAZZ 1.5 i-MMD HYBRID E-CÁr: 8.347.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 390.000 Ft -
AUDI A4Ár: 950.000 Ft